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Tecnológico

Graduação Presencial em Gastronomia

Com uma estrutura completa, a UMJ é referência em qualidade acadêmica há mais de 20 anos.

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4.6
4.5/5

R$ 1.066,49 / mês

A PARTIR DE:

R$ 639,89

 / mês*

Curso autorizado pelo MEC

*Valor sujeito a alteração de acordo com a forma de ingresso

Coordenação

Camilla Couto de Souza

Camilla Couto de Souza

Graduada em Biologia e Gastronomia, Pós Graduada em Tecnologias Digitais Aplicadas à Educação. Experiência produção de eventos, gestão em Gastronomia, consultoria e cursos. Atuação no ensino superior através de atividades extensivas, bebidas e harmonizações, sushi, cozinha italiana, panificação, habilidades entre outras disciplinas.

Onde você poderá atuar

O Curso de Graduação Tecnológica em Gastronomia da UMJ tem por objetivo oferecer uma formação geral, sólida e integral na área da Gastronomia, a fim deformar tecnólogos em gastronomia e gestores de negócios gastronômicos capazes de criar, desenvolver e controlar atividades voltadas à área de alimentos e bebidas, um profissional adaptável e com suficiente autonomia intelectual, capacitado para continuar a buscar conhecimentos após a graduação e comprometido comas transformações sociais.

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#VemSerUMJ

Marcelo Melo
A estrutura da UMJ é impecável. Não tenho que reclamar. Os professores são ótimos e melhores do estado de AL e isso é importante para os alunos que estão em busca de uma carreira profissional brilhante. As salas são bastantes confortáveis, o contato com a coordenação e a direção é muito fácil de ter, pois eles são super acessíveis e estão dispostos a ajudar sempre.
Sara Dantas
A faculdade em tudo é bem confortável para estudar, para você tirar seu tempinho livre como( cochilar nas horas vagas, temos o cantinho das redes para nós descansar).
Lara Silva
Ótima estrutura, laboratórios bem estruturados, professores super capacitados e sempre dispostos a ajudar. Biblioteca excelente e com variedades de livros.
Carlos Luna
A acessibilidade dos professores, muito esforçados em ajudar os alunos, possui uma boa avaliação no meu o que dá credibilidade a instituição, é uma faculdade que claramente está se consolidando no mercado estadual de educação e sendo referência no país com seu programa esportivo.
Patrick Rafael
Salas confortáveis, ótimo retorno por parte dos professores, total apoio em relação a sua escolha e em qual segmento seguir dentro dos ramos do seu curso, ótima plataforma online e fácil de usar, situado numa boa localização em relação a quem utiliza transporte público, conta com estacionamento, lanchonetes, área de lazer para os estudantes com redes, biblioteca com bons livros, etc.

Dúvidas frequentes

O Centro Universitário Mario Pontes Jucá, UMJ, possui um único Campus, situado na Av. Muniz Falcão, 1200, bairro Barro Duro, em Maceió – Alagoas. CEP: 57045-150.

Sim, a UMJ possui conceito 4 no MEC. Confira aqui nosso e-Mec.
Você pode ingressar na UMJ através de: Nota do ENEM, Portador de diploma, Reabertura de matrícula, Transferência externa, Vestibular.
O curso está sendo ofertado nos turnos da Noite.
O curso possui uma duração total de 4 semestres
O Curso de Graduação Tecnológica em Gastronomia da UMJ tem por objetivo oferecer uma formação geral, sólida e integral na área da Gastronomia, a fim deformar tecnólogos em gastronomia e gestores de negócios gastronômicos capazes de criar, desenvolver e controlar atividades voltadas à área de alimentos e bebidas, um profissional adaptável e com suficiente autonomia intelectual, capacitado para continuar a buscar conhecimentos após a graduação e comprometido comas transformações sociais.

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